胡瓜の思い出 こどもの頃、夏のおかずは、大きくなった胡瓜の胡瓜もみでした。 母が大皿に盛ってだしてくれる。頻繁に出てくるが、いつも 美味しく食べていた。 大きな胡瓜を見ると、つい買って来てしまいます。 そして田舎に居た頃に食べた胡瓜を懐かしく思い出します。 近所の方に頂いた丸茄子。 珍しい茄子(私には)どうして食べようかしら! 楽しみです。