梅ジュース 楽しみ～

         

　　　青梅　2キロ　洗ってヘタ取る　水分も。　時短で今年してみようと思ったが

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　すぐ止めた。結構　めんどう　でした。　　　　　　　　　　　

       

　　　　　いつものらせん状に皮をむくことに。　　　　　　　　　

     

　　　　　　　　　　　　　　　　　砂糖　2キロ　　　　　酢　　１００cc

　　　　　　　　　　　　一晩経ちました。　　　もう、こんなに梅汁が出ています。

　　　　　　　　　　　　時々かき回して砂糖を溶かします。

　　　　　　　　　　　　暑い夏を元気に過ごせるかな？クエン酸効果で。

　　　　　　　　　　追記　　　　H 28/6/5 　　　　　　

　     青梅を頂いたので２・５Kを２瓶に分けてつけました。