【体験談】基本技術ディプロマコースレッスン③お花絞り

大人も子どもも笑顔になるｱｲｼﾝｸﾞｸｯｷｰ

ご無沙汰しておりました(^^)

＊sheep and pom＊のAyaです😊

息子のイヤイヤ期全盛期という事もあり

全然ブログも朝活も出来ず

でしたが、少し落ち着いたので

ディプロマコース受講中の時のお話を

投稿しようと思います

前回のお話

『【体験談】宿題クッキー②〜夏の思い出〜』

課題山積みで補講を受けて

何とか宿題クッキー②をクリア

次なるステップ

基本技術ディプロマコース

Lesson３を受講することとなりました

    

​Lesson３
"お花絞りとロリポップクッキー"

ディプロマコースレッスンのLesson３

では

・金型を使ったお花絞り3種類

・ロリポップクッキーの作り方

の技法を使って可愛いお花の

ロリポップクッキーを完成させました🌟

受講するクッキーのデザインをみて

『わたしも早く作ってみたい』と

とても楽しみにしていたLesson

↓レッスンで作ったのがこちら↓

めちゃ×②可愛くないですか

ちなみにピンク系のクッキーは師匠作

青系のクッキーが私です🩵

このレッスンでは

• お花絞りの技法に適したアイシングクリームの固さ調整
• それぞれの金型を使って綺麗にお花絞りをするポイント
• ロリポップクッキーの作り方
• を学びました

コツを掴むと

小さく可愛いお花も絞れるようになるみたいなのですが

私の作ったお花どれも

どでかい（笑）

これは練習必須ですね…

特に難しかったのがローズ🌹

金具の向きや動かし方

何度やってもで

頭がパンク寸前でした

これ作れるようになったら

グッと幅が広がりそうなので

落ち着いたら練習し直そうと思っておりますえぇ、いつかきっと

これにて基本技術ディプロマコース受講はすべて終了☑️

残るは卒業制作

果たして無事に卒業試験合格なるか？？

つぎのお話

coming soon

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Aya@札幌市アイシングクッキー〜Sheep and pom on Instagram: "この度12月に開催される@azu_sorairo_Cookies 様主催のクリスマスワークショップでアイシングクッキーの担当をさせていただくことになりました！めぐ先生は今回、サポートに周りアシスタントを担当してくださいます。↓クリスマスワークショップの募集要項です↓少し長くなりますがご一読よろしくお願いします。--＊--＊--＊--＊--＊--＊--＊--＊--＊--＊--　…