講師 関 綾子です
9月より開講する
New Lessonのお知らせです✨
\キラキラでかわいい💕/
シャリっ!もちっと食感で
\とっても美味しい💕/
キラキラ✨の可愛い見た目のみならず
食べた人を魅了する
食べる宝石💎琥珀糖が
ご家庭でも作れるようになる
レッスンです✨
こんな方におすすめ
*美味しい琥珀糖を作れるように
なりたい方
*何度も挑戦しているけれど、正
解がわからない。何か上手に作
れなくてお困りの方
*琥珀糖を食べるのが好きな方
*贈り物で手作り琥珀糖をプレゼ
ントできるようになりたい方
*雑談しながら楽しく大人の趣味
時間を過ごしたい方
こちらのレッスンで使用するレシピは
green greenのみどり先生が
考案された、初心者🔰の方でも
シャリッもちっと食感の
琥珀糖が作れる魔法のレシピ✨
琥珀糖経験0️⃣だった私も
しっかりポイントを押さえて
今では失敗せずに
美味しい琥珀糖を
作れるようになりました✨
レッスン内容
*道具や材料についての説明
琥珀糖作りに適した道具の選び方や
材料の購入先などもお伝えします
*作り方のデモ
デモをしながら大事なポイントをお伝
えします
*琥珀糖作り
お好きな香り、色で2種類作っていた
だけます♡
*カットの仕方のデモ、体験
しっかり固まるまで時間がかかるので、
事前に講師が作っておいたものを使い
ます
カットの仕方を変えるだけで
グッと雰囲気や仕上がりが変わります✳︎
*乾燥の仕方の説明
作った琥珀糖は容器のままお持ち帰り★
しっかり固まってから、お家でカット、
乾燥させて完成です♪
フードドライヤー未使用の場合の乾かし
方や時短の方法もお伝えします。
乾燥させるとこんな感じになります(^^)
*ラッピング資材の選び方、方法
資材購入先やラッピングアレンジをいくつ
かご紹介します♪
【時間】
2時間程度
※生徒さまの作業ペースによって延長する場
合もあります。お時間に余裕をもってご参
加ください。
【持ち物】
・ハンカチ
・エプロン
・筆記用具
・保冷剤と保冷バッグ
・飲み物
会場
カフェ hitode notes
札幌市北区あいの里3条6丁目19-31
↓教室の外観と内装はこちら↓
〜注意事項〜
*当レッスンで習った内容は
個人の趣味の範囲でご活躍ください。
レッスンや販売は不可です。
*ご自身の教室のレッスンに取り入れたい
方や販売など商用利用を考えている方は
和菓子教室 greengreen様の『琥珀糖
レッスン』の方をご受講下さいますよう
お願いします。
*レッスンは2名様までの少人数制で1名
様から開講します。(大人のみ)
*レッスンで作ったものは容器のままお持
ち帰りいただき、カット、乾燥はお家で
していただきます。
乾燥は、フードドライヤー使用で半日程
度、未使用の場合は環境によって1日〜
一週間程度かかりますのでご了承くださ
い。
カット、乾燥の仕方はレッスンでお伝え
します。
●レッスン前日、当日もキャンセル料はいた
だきませんが、日程振替にて2ヶ月以内に
レッスン受講をお願いします。ご受講いた
だけない場合は、当日キャンセルのみ準備
費として500円のお振込をお願いいたしま
す。(琥珀糖レッスンに限ります)
毎回申し込みの前に確認お願いします
申し込みが完了した時点で
レッスン規約に同意して頂いたと
みなしますので
よろしくお願いします🙇♀️
申し込み方法
①~⑥の項目を記載の上
*SHEEP AND POM*
公式ラインの方へ
お申し込みを
お願いいたします(^^)
①参加者の名前(フリガナ)
※ 最新のLessonカレンダーから
ご希望の日程をお選び下さい
③駐車場利用の有無
↓初めて参加される方のみ↓
⑤住所
(〇〇区or〇〇市orあいの里)
カフェでのんびり
大人の趣味時間
楽しんでみませんか?☕️
レッスン可能な日は
↓こちらをチェック☑️↓