こんにちは♪

札幌北区あいの里
アイシングクッキー教室
SHEEP AND POM

講師/関 綾子🐏💕




2月のNew Lesson

『パッチワークのおはなLesson』

に続き、期間限定で

新たなLessonが仲間入りします拍手



  〜かずま まりこ先生考案〜  たまご1つでメレンゲショコラレッスン



当店で大人気のメレンゲクッキーの

ショコラver.がレッスンに登場キラキラ


かずやicing Cookie Schoolの

まり子先生がご考案した

神メレンゲクッキーレシピを

当教室でも

受講出来るようになりました!


こちらは一つのメレンゲ生地から

3種類のメレンゲショコラを

作ることが出来ますラブラブ


サクッと香ばしい

ほろ苦い

甘い塩っぱい

の3つのショコラメレンゲ

食べ出したらの無限ループです飛び出すハート


メレンゲクッキー初心者🔰の

私でもきちんとメレンゲの見極めが

出来るようになり、

今ではサクサク絶品メレンゲクッキー

の達人になれましたチョキ


少ない材料andワンボールで

大量生産できる!!

そして何より美味しい😋

そして、このビジュアル



これからバレンタインシーズン

オリジナルラッピングをして

贈り物としても最適です飛び出すハート

そんなメレンゲクッキーレッスン

一緒に作ってみませんか?



こんな方におすすめ


*サクサクの絶品メレンゲクッキー
 を作れるようになりたい人

*一気に大量生産出来る
 お菓子レシピを知りたい人

*対面レッスンでしっかり
 メレンゲの見極め
 上手に作るポイントを学びたい人

*バレンタインデーに大好きな人
 へおしゃれで美味しい手作りお
 菓子をプレゼントしたい方

*お友達へのちょっとした手作り
 お菓子をプレゼントしたい人

*雑談しながら楽しく大人の趣味時
 間を過ごしたい方

…etc

※当レッスンでは卵を使用します。

アレルギーをお持ちの方は

上記の点を承知の上お申し込み下さい🙇‍♀️


このレッスンで学べる事


*このレッスンでは

 3種類のメレンゲクッキーの作り方を

 学べます♪

 ・コーヒービート

 ・ショコラハート

 ・プレッツェル


〜レッスン内容〜


材料と道具の知識

*メレンゲ生地作り(泡立ての見極め
*絞り出しとトッピング
*焼成のアドバイス(オーブン温度)
*ショコラデコレーションの仕方
*保存について


焼成している間は、お茶タイム🍵楽しく雑談しながら焼けるのを観察しましょう♪

 
サムネイル


所要時間


2時間〜3時間
生徒さんにペースに合わせて
進めていきますので多少前後します。
余裕をもってお越しください。


当日の持ち物


*エプロン
*ハンドタオル
*水分補給用の飲み物
*タッパー
(50〜80個ほどのメレンゲを
    持ち帰ります)

定員

1名様まで

マンツーマンでゆったりとレッスンしましょう♪


会場

カフェ ヒトデノーツ

札幌市北区あいの里3条6丁目19-31


↓教室の外観と内装はこちら↓


レッスン料金


*レジュメ+1ヵ月のアフターフォロー付き
¥5,800(税込)


レッスン後に家ですぐ作りたい方のためにレッスン料金+¥1,500-(税込)メレンゲクッキー1回分の材料(卵以外)+口金具1種類+絞り袋のset購入出来ます!
お申し込みの際にその旨お伝え下さい🙇‍♀️
サムネイル



    

〜注意事項〜


※当レッスンで習った内容は

 個人の趣味の範囲でご活躍ください。
※孫レッスン、孫販売は不可です。

※ご自身の教室のレッスンに取り入れたい方や

 販売など商用利用を考えている方は

 かずやicing cookie School様の

『たまご1つでメレンゲショコラレッスン』

 の方をご受講下さいますようお願いします。

↓商用利用を考えている方はこちら↓

申し込みにあたってのお願い



申し込みが完了した時点で

レッスン規約に同意して頂いたと

みなしますので

よろしくお願いします🙇‍♀️


申し込み方法


①~⑥の項目を記載の上 

*sheep and pom*

公式ラインの方へ

お申し込みを

お願いいたします(^^)


①参加者の名前(フリガナ)

②ご希望の日程
 最新のLessonカレンダーから
ご希望の日程をお選び下さい

③駐車場利用の有無
↓初めて参加される方のみ↓
④電話番号
⑤住所
〇〇市〇〇区までorあいの里)
⑥アイシングクッキー経験の有無

レッスン可能な日は

↓こちらをチェック☑️↓『【最新版】レッスンスケジュール』こんにちは!札幌北区あいの里アイシングクッキー教室SHEEP AND POM  講師 関 綾子です〜2025.1.15.更新〜2・3月レッスンand…リンクameblo.jp



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