マクロビ対応スコーンです
チョコチップに見えるものはキャロブチップです
プレーンに見えるものは胡桃入りです
キャロブチップ入りのは、溶けてグロテスクな容姿にf^_^;
材料は
レーズン酵母
菜種油
甜菜糖
全粒粉
豆乳
キャロブチップ&胡桃
甜菜糖はちょびっとしか入れてませんが
私にはちょうど良い甘さ！
でも この手のスイーツは 旦那さんはたべませんので
私しか消費する人間がおりません…
あ、でも、昨日娘がキャロブの方は食べてくれました(^^)
バター入りの普通のスコーンの時は食べなかったのに？
ちなみに この酵母入りマクロビスコーンは 冷蔵庫で5日寝かせました
食感はザクザクです(^^)