風邪ひくと作るメニュー

誰か家族で風邪をひくといつも作るメニューがあります。

まずは冷蔵庫にある野菜をぶち込んだ野菜スープ

こちらは鶏肉の皮をだし？にして野菜を煮込むだけで、味付けは醤油系が多いです。

そんでそのままスープでもいいし、雑炊でも、うどんでも、イロイロやります。

皮を引きはがされて残った鶏肉さんの身は、

醤油みりん酒に漬けておくと、あと焼くだけで照り焼きになります


普段野菜嫌いなたんくんに、ここぞとばかりに野菜を食べさせるメニューです(^^ゞ