今日の晩ご飯〜
☆牛肉とエリンギ・豆苗のオイスター炒め
☆レタストマト
☆ジャーマンポテト
☆豆腐とわかめのお味噌汁
でした。
牛肉の炒め物は、尊敬する
桜井奈々さんのレシピを、自分が出来る範囲まで簡略化して作ってみた
桜井奈々さんのレシピを、自分が出来る範囲まで簡略化して作ってみたつまり、下味とか無視して、炒める順番とか野菜一旦取り出すとかも無視して💦オイスターソースとマヨネーズは同量で作るってとこのみ守った
簡略化しても美味しかった
また作ろっと
洗い物を減らす為にワンプレートにしているけど、 ワンプレートってやっぱり盛り付けるとゴチャゴチャ感半端ないな。と思う最近
まぁ、盛り付けるんも雑やけど💦
お洒落な方々がルクルーゼのお皿使ってて、真似してみたけど、わたしが使うとお洒落ならんし
もっと大きいお皿使って、余白を作ればマシなんかもしれんけど、出来る限り小さいお皿で済ませたい
見た目よりも楽チンさを追ってしまう
まぁ、子どもたちがもう少し手がかからなくなるまでは、ぎゅうぎゅうワンプレートかな〜
今日もモリモリ完食してくれたぴなたん
はい、35点‼︎
‼︎と言われた
なんでや。