☆牛肉と厚揚げ舞茸の煮物 晩ごはん☆

今日の晩ごはん〜

牛肉と厚揚げ、舞茸、白菜の煮物

炊き込みごはん

ほうれん草胡麻和え

わかめ揚げ玉ねぎのお味噌汁

できた

ぴなたん、全て完食してくれました

が、最近の気になること…

なんか、ここ最近食べ方がフードファイターみたいなんですよね野菜も含めてお代わりもよくしてくれて、作り甲斐もあって嬉しいんですが💦💦

保育園から帰ると、本人の口からも

「お外でいっぱい遊んだから、お腹がぺっこぺこー」

「ママ〜ご飯早く作って〜」

「早く食べてお風呂入って早く寝たい〜」

と言うような言葉をよく聞きます。

が、太らないかな💦💦と少し心配しております

まぁ、様子を見るしかないかな💦

食べなきゃ食べないで心配するんですけどね

炊き込みご飯〜

炊き込みごはんは旦那とぴなたんの好物なので、4.5合炊きました

私の入院に備えて、小分け冷凍するつもりです

今回は炊き込みご飯の素を使いました

3合用なので、砂糖、醤油、だしのもとなどを足して、尚且つ具材もたっぷり足して炊きました

あげ

にんじん

しめじ

をどっさりと。

炊く前〜

具材でパンパン笑

きちんと炊けるかな笑💦と思ったけど、大丈夫大丈夫〜

具沢山で炊けます

ほうれん草の胡麻和え

今回は竹輪でカサ増ししました

ほうれん草って、茹でるとちょぴっとしか量がなくなりますもんね

それにしても、ほうれん草もお安くなってきて嬉しい☆私ほうれん草大好き

そして、牛肉と厚揚げ、白菜、舞茸の煮物〜

これは…イマイチだった

定期的に作るメニューなので、味はいつも通りなんですが、厚揚げの食感が…好みぢゃなかった

ぴなたんは美味しい〜って言ってくれたけど、私はもういいかな💦好みの問題だろうな。。

使用したのは↓これ

もっちりやわらか過ぎました笑

私はもう少し硬くて、しっかりした食感の方が好き。

いつも使ってたのは↓これ

今度から、浮気せずにこっち買おうっと。