

という間に、今年もあと一日しかない・・・
早い、早過ぎる・・・
今年は二人とも、大変よく働きました。
一昨日日曜日も二人とも一日仕事、
昨日29日の御用納めまで走り切りました 
最近、夜は疲れすぎて爆睡、よく眠れます 
HIROさんは今年は厄年(本厄)でしたが、大きな事故なく
ハードスケジュールにもなんとか身体がついてきてくれてよかった~。
最近、家でご飯を作れず、外食が多かったけど
1週間も前になりますが(今頃??)、イブの日はワンプレート作りました。
それも仕事から帰って30分で何とか作った夕ご飯。
大変遅ればせながら・・・
ポークソテー アップルジンジャーソース (と命名)
ラタトゥイユ添え

柔らかくてお味も良かったですよ。
アライさんがお歳暮でくれたデコポンジュースも美味しかった。
そして、どれだけ忙しかったか、このケーキを見ればわかる 


帰りにコンビニに残っていた唯一のケーキ、
ヤ○ザキのまるごとバナナに
ありあわせのフルーツと野菜チョコをトッピングしただけの
クリスマスケーキの代用・・・
これでも、ちょっとはクリスマスムード味わえました。
やっぱりおうちで食べるとホッとする・・・