今日のパンは・・・
「つぶいちごジャムパン」です☆
これは以前に買ったかは・・・？？
記憶がありません
湯種を使用したしっとりやわらかい
パン生地に
甘みと酸味のバランスが良い
果肉入りのいちごジャムを
包んであります◆
袋を開けてパンを取り出すと
焼き上げたパン生地と少しいちごジャムの
香りがして・・・！！
食べてみると・・・
昔懐かしいような形の
やわらかいパン生地に
いちごジャムが加わると
果肉入りのいちごジャムの
やや濃厚に感じるいちご味が
パンに混じると
美味しかったです★
子供の頃からいろんないちごジャムパンを
食べてきましたが
やはりこの形は懐かしいです◆
近隣や他府県に行った時に
駅売店でパンを買った記憶もあって
今では駅売店もコンビニに変わっていて
寂しい思いがしてきます😔
主要JR在来線の駅構内には
数年前まで駅売店があった所も・・・
ホームにも閉まった売店跡が！
昔を思い出すと長くなります。