今日のパンは・・・
「あんとおもちを包んだ
つぶあんぱん」です☆
これは１月の＜新商品＞で
初めて買いました
求肥入りつぶあんを包んで焼き上げ
さらにつぶあんを注入してあります◆
袋を開けてパンを取り出すと
よくあるようなあんぱんの
良い香りがして・・・！！
食べてみると・・・
ごまをトッピングした
ふんわりとしたパンに
求肥入りのつぶあんが加わると
おもちの食感があるような求肥と
つぶあんが混じり合った
ほど良い甘さのつぶあんの味が
少し和菓子感覚もあって
美味しかったです★
求肥とつぶあんが入った和菓子も
あったように思います◆