今日のパンは（食・15日）・・・
おいしさ宣言
「マーガリンサンド」です☆
＜自家製発酵種ルヴァン使用＞の文字が
入ってからは、初めて買いました
10年ほど前には、カステラ皮が気に入って
よく買っていて、販売ルートにより商品名が
違うものもあり、ここ数年ではツイストした
同等品も出ています◆
ソフトな生地にカステラ皮をのせて
焼き上げ、口溶け良いマーガリンを
サンドしてあります◆
袋を開けてパンを取り出すと・・・
焼き上げたパン生地に、ほんの少し
カステラ生地の甘さが混じったような
香りがして・・・！！
食べてみると・・・
カステラ皮をのせたパンに
マーガリンが加わると
カステラ皮の香ばしさも感じる甘さに
マーガリン味が混じると
相変わらず味しいです★
ただ、パン生地が以前のものより
引き締まったような感じもあり
ほんの少し硬くなったようにも
感じましたが・・・！？