今日のパンは・・・
「ルヴァンレーズンバターロール」です☆
今まで従来のレギュラー品は
何度も買ってますが・・・
これは<新商品>になっていて
初めて買いました![]()
ルヴァン(発酵種)を使用して
従来品のようにレーズンを練り込んで
焼き上げて、マーガリンを注入あります◆
袋を開けてパンを取り出すと・・・
従来品のような、焼き上げたパン生地と
レーズンの香りがして・・・!!
食べてみると・・・
パン生地はしっとり感が少しあるような
キメがやや荒いようなふんわり感も
あるように感じて・・・
これも美味しいと思います★

