ルヴァンレーズンバターロール☆ | エスホーク(シン)のひとりごと

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今日のパンは・・・

 

「ルヴァンレーズンバターロール」です

 

 

今まで従来のレギュラー品は

 

何度も買ってますが・・・

 

これは<新商品>になっていて

 

初めて買いましたクローバー

 

 

 

 

ルヴァン(発酵種)を使用して

 

従来品のようにレーズンを練り込んで

 

焼き上げて、マーガリンを注入あります

 

 

袋を開けてパンを取り出すと・・・

 

従来品のような、焼き上げたパン生地と

 

レーズンの香りがして・・・!!

 

 

食べてみると・・・

 

パン生地はしっとり感が少しあるような

 

キメがやや荒いようなふんわり感も

 

あるように感じて・・・

 

これも美味しいと思います