デザートにと買ってきた・・・
鹿児島県産<紅はるか>使用
「スイートポテトプリン」を食べました☆
これは<期間限定>商品で
初めて買いました![]()
鹿児島県産「紅はるか」を使用して
スイートポテトを彷彿させる
ほっこりした味わいにしてあり
蜜芋と呼ばれるほど糖度が高く
しっとり食感の「紅はるか」を
ふんだんに使用したプリンに
発酵バターを加えたアングレーズソースを
合わせてあります◆
食べてみると・・・
芋粒がのっているプリンは
普通のカスタードプリンより
少し硬さを感じるようなしっとり感
(味噌のような舌触りの感じ?)があり
甘さも感じるやや濃厚な芋味に
ソースも加わると
美味しかったです★
秋を感じるようなプリンでした◆


