今日のパンは(食・5日)・・・
「ちぎれるレーズンデニッシュ」です☆
これは初めて買いました![]()
デニッシュ生地にケーキ生地を絞り
レーズンをたっぷり巻き込み
焼き上げてあります◆
袋を開けてパンを取り出すと・・・
バターを含んで焼き上げた香ばしさを
感じるパンに、少しレーズンが
混じったような香りがして・・・!!
食べてみると・・・
デニッシュ生地にレーズンが加わると
多めに入っているレーズンに
バター風味を含んだような香ばしさと
少し甘さも感じるデニッシュが
混じり合ったレーズン味が
美味しかったです★
これを食べていると、ヴィドさんの
レーズンパン(ぶどうぱん)の食感を
思い出しました◆



