今日のパンは・・・
「カフェロティ」です☆
これは２月の＜新商品＞で
初めて買いました
ブリオッシュ生地にコーヒー風味の
カステラ生地をかけて焼き上げ
コーヒー風味のホイップクリームを
注入してあります◆
袋を開けてパンを取り出すと
カステラ生地のほんの少し甘さがあるような
香ばしさを感じて・・・！！
食べてみると・・・
香ばしさと少し甘さを感じるような
カステラ生地をかけたブリオッシュ生地
（やや黄色みを帯びた）に
コーヒー風味のホイップクリームが
混じり合った少し甘く感じるコーヒー味が
美味しかったです★
ただ少し残念なのは、ホイップクリームが
偏ってました◇