パン・オ・レザン☆ | エスホーク(シン)のひとりごと

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今日のパンは・・・

 

「パン・オ・レザン」(ヴィド)です

 

 

これは同じ商品名のものが

 

山崎製パンからも発売してるので

 

技術提携品かな・・・??

 

思ったりもします

 

 

 

 

バター風味のデニッシュ生地に

 

レーズンとカスタードクリームを巻き込んで

 

焼き上げてあります

 

 

食べてみると・・・

 

デニッシュ生地はバター風味を感じて

 

レーズン味とカスタードクリームが

 

デニッシュに混じり合うと

 

美味しかったです

 

 

形状と食感は山崎製パンのものと

 

同等品のように思いますが・・・??