今日のパンは・・・
「マカロンデニッシュ」です☆
これは７月の＜新商品＞で
先週に初めて買って食べていました
デニッシュ生地にアーモンド風味のケーキ生地と
ローストアーモンドを巻き込み
マカロン生地をトッピングして焼き上げてあります◆
袋を開けてパンを取り出すと
アーモンドが混じったような香ばしくて甘いような香りと
デニッシュ生地の香りがして・・・！！
食べてみると
甘さを少し感じるデニッシュ生地に
アーモンドクリームの甘さも含む
アーモンドの味と香ばしさを感じて
美味しかったです★
ただ最近は暑いので、持ち帰る時などに
糖類などがやや溶けたような感じで
デニッシュがしっとりした感じになっていて
さっくり感がなかったのが少し残念でした◆