今日は・・・
「ベイクドケーキ・バナナ」です☆
これは５月発売の＜新商品＞で
この前の「チーズ」に続き
「バナナ」も買ってみました
生地にバナナビューレ入りペーストを練り込み
バナナダイスをのせて
しっとりと焼き上げてあります◆
袋を開けてケーキを取り出すと
ほんのりとバナナの香りがして・・・
食べてみると
しっとり感がある生地に
バナナダイスの味も加わり
バナナ風味が
美味しかったです★
これを食べている時に・・・
子供の頃に「バナナ」？という
カステラ生地にあんが入っていて
バナナの形をしている菓子を
食べたことを思い出しました！！