今日、ある洋菓子店に行った時！
目的はケーキではありませんが
ふとあるケーキが目に入り・・・
「これは抹茶ですか・・・？」と聞くと
「桜餅をイメージしたものです」と・・・
ケーキを買って帰ることは滅多にないですが・・・
珍しいかと思い買って見ました◇
食べてみると、ケーキ生地は少し塩味で
桜の葉のイメージがあり
クリームは桜餅風味を感じて・・・
たしかに桜餅をイメージさせられる
ケーキでした☆
たぶん、ケーキ生地を抹茶かと
思わなかったら、買ってなかったと
思います。
しかし、抹茶から春らしいケーキを
食べることができました！
他にエクレアも買いましたが・・・（笑）