紅鮭西京焼き弁当☆

昨日の晩飯は・・・

「紅鮭西京焼き弁当」でした☆

紅鮭の西京焼きは今までに食べたことが

ないような気もしますが・・・！？

紅鮭をみりんか酒味などに漬け込んでから

焼いてあり・・・

そこに味噌がプラスされて

塩焼きとはまた違う

美味しさを感じました★