今日のパンは・・・
「蒜山牛乳クリームパン」です☆
これは、昨夜岡山で買ってきたものですが・・・
袋を見ると・・・広島県内のベーカリーが
製造したものでした
岡山・蒜山高原のジャージー牛乳で作った
クリームをブリオッシュの生地に包み込んで
焼き上げてあり、ユニークな四角い形の
クリームパンです☆
食べてみると、かなりソフト感がある生地と
少しとろり感があるクリームが混じり合って
美味しかったです
これなら、消化が良いような感じがして
老人や小さい子供にも良いのではないかと
思います。