今日は、この間いただいた 『 はすいも と 花にら 』 の残りを使おう
できるだけ、ある材料で作りたかったので、
〔 豚肉・にら・もやし・かまぼこ・大葉 〕 を買いに行きました
献立決定
玄米入りご飯、大根と茄子のお味噌汁、花にら＆にらと豚肉のスタミナ炒め、
はすいもとわかめの酢の物、さしみこんにゃく です 
今日の 『 はすいも 』 は水にさらして、塩もみして使いましたが、
かなりシャキシャキ感がありました
材料には、かまぼこやわかめ、大葉 も使いました。
このメニューは初挑戦でしたが、おいしく出来ましたよ
今回、はすいもに初めて触れ
調理して、勉強になりました
感謝、感謝です
ありがとうございました
ごちそうさまでしたぁ