かめぐち酒

今日は柏崎から美味しいお酒が届きました。


しかもタイミングよく美味しい刺身も食卓に並べられて、
タイミングがいいときはいいんだよな～

かめぐち酒とは発酵したもろみをしぼったそのままの生酒を
かめにつめたお酒なんです。

この時期にしか味わえない一番しぼりなんですね。

またクジラのお肉が馬肉のような旨さ。

馬い！！