目玉焼きは半熟？ 固め？

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自分は、目玉焼きが大好きです

簡単だし、ご飯のおかずとしても最高だし、

色々な料理に組み合わせができます

そんな自分は、目玉焼きは半熟で食べています。

固めにすると、黄身が食べにくくなってしまいます。

食べると、口の中の水分が、

全部、吸われていく感じがしますし、

ボソボソした食感もあまり好きではないですね

半熟だと黄身も美味しく食べられます(o^-')b

好きな食べ方は半熟の黄身に、

醤油を垂らし、混ぜて、ご飯と一緒に食べる方法です。

とろーりした黄身とご飯がとても合って、

まろやかな味わいが自分は大好きです

ご飯以外だと、トーストしたパン２枚に、

半熟の目玉焼きと、チーズ、ハムをはさんで、

もう一回、オーブンで焼いてから食べると最高においしいです

お店のサンドイッチ並みに美味しく食べられて、

少し、贅沢な気分になります

あと、ハンバーグにもよく合いますね

レストランでもよく見かけますけど、

半熟の黄身と、ソースを混ぜて、ハンバーグを食べると、

より、おいしく食べられます

単品でも十分いけますが、

色々な料理との組み合わせができるので、

目玉焼きは半熟がベストだと、自分は思います