切り干し大根☆
・黒米玄米
・切り干し大根
・島豆腐奴 with パクチー&オクラ
切り干し大根作った！
美味し～切り干し大根が手に入ったので、
お出汁を一切使わずに、切り干し大根から出るお出汁と甘みに、少しだけお醤油で風味をつけて出来上がり！
お砂糖もお出汁も使わなくても、
素材がしっかりしてると美味しいんだよね⭐︎
そして、パクチーとオクラを刻んでごま油と塩で和えたものを島豆腐にオンするだけの冷奴。
これがまた美味しいんだなぁ。
一人でもぐもぐ幸せ時間(*^o^*)
美味しかったぁ❤️ごちそうさまでした⭐︎
〈Sharo's veggie meal〉
・Brown rice
・Tofu with coriander & okra
・Dried strips of radishes & Carrot
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Enjoy your life 😊！
Follow your feeling ！
Love❤️& Dream⭐︎