いとこ会

久しぶりに子供たちのいとこが我が家に勢揃いしました。
総勢6人。
下は小学生から上は高校2年生。

ここ数日間、私が実家に戻っている間頑張ってくれた旦那Zooには休んでもらい(週末にZooが台所にたたないことは、ここ数年では稀なこと！)、レシピ本片手にパーティー料理に挑戦。
その本とは、数年前に友人から頂いて重宝している、行正り香さんの「誰か来る日のメニュー」。
マグロとアボカドトマトサラダ
プチトマトのブルスケッタ
タコのガーリックソテー
チキンとアサリのパエリア
そして、姉からのリクエストの我が家定番コロッケ
これに加えて、料理上手な姉特製の、
ポテトサラダにスペアリブ、コーンライスと豪華なディナーになりました。

最初はソファーでのんびりしていた旦那Zooでしたが、結局ガーリックソテーやパエリアは作ってくれちゃいました(^-^)

食後はなぜかお絵かきタイムに。
全員でのお絵かきしりとりは盛り上がりました。

素敵な一夜に感謝！



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