最近バタバタしてて
おもしろい広告を見つけられていませんでしたダウン


そんなドタバタな中、
先日の選考でいただいた
パルミジャーノ・レジャーノを使って
お料理しましたーキラキラ


2品作ったよ


1つ目はチーズパイドキドキ
2つ目はオムレツドキドキ



まずチーズパイ

パイシートの上に
削ったパルミジャーノ・レジャーノをふりかけます。
軽く塩胡椒も。

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さすがアミノ酸入り。
削ってるときに
ゴリゴリ音がします(笑)



あとはパイをオーブンで焼くだけ


じゃーん!

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めっちゃおいしかった
チーズの香りと味が
サクサクパイシートとぴったりキラキラ
パン屋さんで買ったみたい(´∀`)


明日の朝ごはんにします



そして2つ目のオムレツ

難しかった~
ひっくり返すのが(笑)


しめじとトマトと
パルミジャーノ・レジャーノ

わぉ!

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ケチャップはちょっと主張しすぎてるし‥
かといって、何もかけないのもなぁ~
と思って
ゴマドレッシングをかけてみました


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予想どおりおいしかった


チーズの味がすごくするわけじゃないけど
チーズが入ってるだけで
このオムレツがとってもイタリアンに感じました

粋な隠し味ドキドキ
ってかんじかなキラキラ


とにかくおいしかったです



あと半分、何に使おうかしら



このパルミジャーノ・レジャーノを始め
たっくさんのチーズが
こちらから買えます


オーダーチーズ



実は、今日作った料理のレシピもここのを参考にしましたチョキ



よかったら見てみてねドキドキ