
先日、自然食品の佃煮等を作っている“遠忠商店”さんの工場見学させて頂きました
早速、海苔の佃煮
江戸前です

調味料も素晴らしい
家でも使わないような、調味料まで
短時間、ローコストで出来る電気釜ではなく、手間暇かけたガス釜で作っていました。
ガス釜だと、余分な添加物なく香りや風味が付くそうです
ちょうど節分用の無漂白かんぴょうも乾かしていて、いい香りです
遠忠さんの歴史や現在はナチュラルなもの作りの為に、利益を無視しなければならない事も多いそうです。
ありがたいです

お土産に↑こんな素敵なものを下さいました。
箱入りは1つ、工場の帰りに会った方に差し上げてしまいました。
あまりの美味しさを伝えたくて
そして貴重な国産ザーサイも頂きました
素敵な企画に参加させて頂きありがとうございました(^-^)
日本橋にSHOPがあるそうです。
私も行ってみよう~
遠忠商店

先週は、レゴランド急に時間が空いたので平日午後にレゴランドへ行ってきました~
娘も息子も大好きなレゴで大喜び!
土日は、凄く混んでるんでしょうねー
し




レゴって、こんなにバリエーションあると知らなかったので私は
年間パスポート等も販売していましたが、何度行っても楽しめそうなので、ありだなーと思いました(^.^)
オ



