大学かぼちゃ こんばんは 我が家は今夜も風が抜けて涼しいです さて写真ですが… 大学芋ならぬ、大学かぼちゃ 私、芋好きですが…季節柄薩摩芋が手に入らないので、ほっくり栗カボチャ(神奈川県産契約栽培、オーガニックが手に入らなくて)で、作ってみましたよ 油多めで焼いて、軽く溶かした甜菜糖で絡めて黒ゴマをまぶして出来上がり 美味しかったです 娘はこのカボチャのように、ほっくり栗カボチャは食べません モソモソするせいか、全部『べー』と、出してしまいます ほっくり芋好きママなので,将来的には好きになるかな? 今夜は眠りやすい気温ですねっ 良い眠りを… おやすみなさい