北京ダック

あ～、楽しかった北京旅行。
まだ帰ってきて２週間なのに、ずいぶん昔のことみたい。

むこうでは、毎日２食は北京ダックでした


本場は丸々一羽です。
なんで日本ではうやうやしくペラリ皮一枚なのかしら？？しかも高いし！



北京ダックは、いつも香港で母と一羽堪能していましたが、今回は現地に住む友人と、しかも北京でいただく北京ダック！

それはおいしかったです

本場の食べ方は、
三皿に分けて供され、一皿は皮のみ、二皿目は皮と肉、三皿目は肉のみとか。

そうでないお店もありますが、一皿でも三つに分けた切り方で盛られていた気がします。

包むのもネギもみそも出ますが、ダックでお腹いっぱいにしたいので、ほとんどダックだけでいただきました(笑)

向こうではお砂糖が小皿で出され、皮にちょっとつけていただきます。
この食べ方がツボでした

ほんとにジューシーで美味しかった。
旅行中は天気もよかったし、北京最高でした

バンブー

子供を寝かしたあと、ジムでゆっくり泳ぐ。

その後、シェラトン都のラウンジで一杯。
私らしいリラックス。

最近はjazzがクリスマスソング。
いいムード。

10ヶ月健診

はやいものでもう生後10ヶ月。
今日は愛育クリニックに健診に行ってきました。

出産は山王だったけれど、健診は、診察のあと助産師さんが栄養相談、心理相談してくれる愛育にしています。
確認したら、山王は診察だけとのことだったので。

息子の発育は万事順調！
離乳食もいっぱい食べるし、夜はよくねんねするし、やっぱり育てやすい子みたい。ありがたや




健診後、息子は即お昼ねしてくれたので、
サワムラでランチできました

一階のせま～い店内でしたが、店員さんがベビーカー運びを手伝ってくれて。

至福のとき～♪

北京にいってましたー

友人の住む北京に行ってました。
海外は妊娠以来２年ぶり。
こんなに海外行かなかったのは本当に久しぶりで、中国の入国審査のときなぜか緊張した～。。



着いたら今年最悪のpm2.5でした。
汚染物質の味すらした。何事も経験。

とはいえ、息子つれていかなくてよかった。

ところがどっこい、翌朝は超すっきり快晴。
値が1400→10だそうです(笑)
日本では工場を閉めたとかしきりに報道されていたそうですが、現地では前夜から北東の風が強く吹いたから、ということでした。




みてこの空！
前日は大気汚染で見えませんでした。

何はともあれ、万里の長城も無事見学。



行ってみると、本当に急。
塀の高さはそうでもなくて、騎馬民族の侵入を防ぐために、馬が飛び越えられない高さがあればよかったそうです。

観光は半分くらい、あとは私らしく、グルメの旅でした大満足！

無事帰国して、なんだかまだボーっとしています。。