初塩こうじ☆

遅ればせながら、塩麹のお料理にトライしてみました

チキンの塩麹＆お味噌焼き。

焼いた後のフライパンで、あまってたナスとしめじもソテー。

これが、美味！！！

先にパクパク食べていたら、実験長引いてただんなさんがご帰宅されました～～

あー、いい休日

しかし、今夜はこれから、衣替え一揆じゃーヽ(`Д´)ノ