サツマイモアレンジ ③ スイートポテト 紫芋と安穏芋でスイートポテトを。芋掘りの芋がまだまだ残ってますわ。鉄板6枚分、山盛り焼いて、お世話になってる方々へ おいしいって、いってもらいました まず、安穏芋を裏ごしてせっせとつくったわ。丁寧な裏ごしすると、完成がやっぱりきれい^^。 でもここで疲れてしまって、紫芋はマッシュに^^;。 紫芋はスイーツに最適。色がきれいで、気持ちが上がるね! 朝から一日かかって、ほんと充実!