大量リンゴ その３ リングケーキ

さてさて、大量のリンゴ。

リンゴをたいて、冷ましたものを生クリーム入りのバターケーキにしてみたよ。

形は、火が通りやすいように、エンゼル型で

なかなかうまくいったので、

何回も焼いてみた。

このままラップ&アルミホイル&ナイロン製の袋で包んで冷凍しても、自然解凍で上手に食べれる。なかなか優秀です

へんてこな形なのにスポッと型からケーキがはずれて、すばらしい^－^。