このレモン、最後の一個。なんと貴重な！
緑色のレモンを収穫して食べることもできるし、黄色くなるまで待って収穫することもできる。
今回は、最後の1個で試しに黄色くしてみた。
黄色くしたほうが、皮がやわらかくなりレモン汁がしぼりやすい。
家庭菜園のレモン汁を使用
まず、レモン汁と砂糖とリンゴを混ぜて、１時間放置。
こんなに、水分が！！この水分のおかげで、水を足さずにジャムができる。
ここに蜂蜜をたして、ゆっくりたく。
たいて、あくをとって、マッシャーでつぶした。完成
瓶に詰めたけど、写真わすれちゃったわ