あさりを料理してみた⑩　深川丼




あさりの味噌汁が続いたので、丼にしてみた。

食べたことも見たこともないけど。

あさりを酒蒸しして、身と汁にわける。
汁と味噌、しょうゆ、砂糖で味付け。
ネギと今回は勝手にしめじ入れて、貝のむき身を戻して卵で閉じる。
味噌味の深川丼グッ

うまーいラブラブラブラブ

1.4kgのあさりを今日は4人で完食。
いっぱい食べた　爆笑