チーズスフレ…

あ～あ。
やっちまった

コストコでクリームチーズ1kg購入したんで、チーズケーキを。
いつもはスライスチーズでなんちゃってチーズケーキだけど今日はクリームチーズでチーズケーキとうかれるのはここまで。

ピンポーン。焼いてる途中で来客がぁ
おしゃべりしてる間にオーブンが止まったままで
160℃20 分→140℃40分
なのに160℃20 分のまま放置に

クリームチーズはいっぱいあるし、また近いうちに。