さて、先週末のこと。
リコッタチーズが賞味期限間近!！
リコッタチーズのパンケーキじゃあ、
ありがたみがないなあと。
先週のいちごパフェの時のスポンジも余ってるし、
チーズケーキに
リコッタチーズのチーズケーキは、あっさりでおいしかったわ。
あっさりすぎるから、生クリームを入れたレシピに。
ただ……
チーズケーキとチョコレートスポンジは、
あいません…
実家の父の誕生日におすそ分けしましたが…。
感想は聞こえてきません
子供ちゃんには、
スポンジなしがいいよと。
やれやれ
まあ失敗ですな。スポンジは冷凍してましたわ。