余った卵白でメレンゲいちごパフェのスポンジで卵白が余った。(Mサイズの卵だったから、 卵4個と卵黄1個にした)メレンゲを作るときに、くるみを入れてみた。卵白だけより、好評卵白1個分じゃあ、足りないわ。次回は、アーモンドでも