今日は料理がしたくて
したくてしたくて。



ジェイミーオリバーのDVDが物凄く欲しい今日この頃。



そんな本日は

鶏胸肉が激安だったので
フォークでぶすぶす刺し
色々味付けをして

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冷蔵庫で3時間ほど漬け込む。


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付け合わせ用にニンニク、じゃがいも、玉ねぎを下に敷いて

オーブン200度で35分ほど。

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ゴボウが限界に近かったから、新玉ねぎとじゃがいもとポタージュにした。あえてツブツブを残して。


気絶する程うまかった。

残りはゴボウチップス

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黒コショウをかけて。



あとは水菜とプチトマトの冷製パスタ

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やっぱり料理は楽しいね~





今スコーンも焼いている。


気前のよい金持ちの家の家政婦になりたい。