料理

今日は貴重な休み！


最近休みが週1だから予定詰め込み過ぎて


休みなんだか何なんだか。







ご飯久しぶりに作った～


昨日の親子丼の残りと短冊薄焼き卵と大根の葉っぱで田舎風うどん～



ばぁちゃんにもらったｶﾌﾞでｺﾞﾏ甘酢漬け～
これｱﾀｲの得意料理。お父やんの大好物。




ｼﾞｬｶﾞｲﾓの明太ﾏﾖｸﾞﾗﾀﾝ。

ﾊﾟｽﾀと絡めるだけの明太子の粉のｼｰｽﾞﾆﾝｸﾞがずっと余ってたから作ってみた天才的一品。
ｼｰｽﾞﾆﾝｸﾞとﾏﾖﾈｰｽﾞと合わせて（少しの牛乳でゆるくする）薄切りにしてﾚﾝｼﾞでﾁﾝしたｼﾞｬｶﾞｲﾓに交互に乗せる。ｼﾞｬｶﾞｲﾓ明太ﾏﾖ、ｼﾞｬｶﾞｲﾓ明太ﾏﾖ。ってな感じで。ﾐﾙﾌｨｰﾕ的な。
最後に明太ﾏﾖを一番上に塗ったらパン粉と粉チーズをかけてトースターで焼く。3、4分焦げ目がついたらOK！

今回は焼きすぎた！って思ったけど、なかなかｶﾘｶﾘでうまかった。
ｼｰｽﾞﾆﾝｸﾞにもともと、味がついてるからおいしかった～





やっぱり料理は楽しい～