今日は仕事が休みだから

ドライカレー作った。



本当のドライカレーってご飯も炒めた黄色いやつ?

よく分からないけど


あたいのドライカレーはコレ。

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コレを白米の上にかける。激ウマだよ。


少食の人でも
軽く5杯はいけると思う。







材料
遊園地合い挽き肉
遊園地人参
遊園地ピーマン
遊園地なす(皮むく)
遊園地玉ねぎ
遊園地パプリカ



野菜は全部、粗みじんにして

人参と玉ねぎを先にバターorマーガリンで炒める。

玉ねぎが透き通るくらいまで炒まったら、

他の野菜を入れる。


1分くらい炒めて、合い挽き肉を投入。

炒める。


お肉の色が変わったら

ケチャップ2周
お好みorたこ焼きソース1周
ソース1周
純カレー小さじ1と2分の1
塩少々
コンソメ小さじ2
砂糖小さじ1
牛乳少し

汁気がなくなるまで炒め煮。

味見をして整える。




色んな野菜も摂れるしおすすめ