

イカと里芋バター醤油炒め

たっぷり野菜のクリーム煮

カボチャコロッケ(もらいもの)

たっぷり野菜のクリーム煮

ベーコンorウィンナーを炒めて、ある野菜を入れて軽く炒める。
(今日は白菜、キャベツ、ブロッコリー、人参、ホワイトアスパラ。そして私はダイエッターなのでベーコンやウィンナーではなく鶏胸肉にした。)
人参やブロッコリーは別で茹でたり、チンした方がいいと思われ。
キノコ類を入れてもうまし。
カブるくらいの水を入れてコンソメor中華スープの素を入れて煮たったら牛乳を軽く1周入れる。
水溶き片栗粉でトロみをつけて、最後に塩、黒コショウで味を整えて完成
