最近ランチも夜も外食ばっかで体重がヤバイ。








今日は
納豆キムチそうめん
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キムチを細かくして納豆と合わせて付いてるタレを入れる。

そうめんの上に乗せて大葉を散らす。



小松菜ノリ炒め
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フライパンにゴマ油を入れて3等分に切った小松菜の茎の部分を先に炒める。

軽くしんなりしたら、葉っぱの部分と海苔を適当にちぎって入れる。

だしの素小さじ1、みりん大さじ1、醤油大さじ2分の1を入れてなじむくらい混ぜて完成。



鶏肉のネギ味噌炒め
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鶏肉を食べやすい大きさに切って塩と酒をふって10分おく。

味噌大さじ2分の1、砂糖大さじ2分の1、酢大さじ2分の1、だしの素小さじ1、水大さじ1、すりゴマいりゴマを入れて全部を合わせておく。

フライパンに油をひいて、軽く水気を切った鶏肉を入れる。

色が変わったらネギを入れる。

最後に合わせておいた調味料を入れて完成。