らーくー






乾かすのが超らく!














今日のご飯
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ブーケ1アジの開き
ブーケ1肉豆腐
ブーケ1ひじき
ブーケ1もやしの和え物
ブーケ1里芋ゴマ醤油炒め


今日はおばあちゃんと親戚のおばちゃんも食べていった。


超誉められたよハートあはニコニコご褒美に明日、ご飯おごってくれるってニコニコあはハートまた太るニコニコあはハート




ブーケ1肉豆腐ブーケ1
フライパンにごま油を入れて豚肉を炒める。


軽く色が変わったらキャベツとネギとシメジを入れて炒める。


少ししんなりしたら酒、醤油、みりん、だしの素を入れて水気を取って食べやすい大きさに切った豆腐を入れてグツグツ煮る。



あんまり混ぜるとぐちゃぐちゃになっちまうからフライパンを揺すって煮る。

煮汁が3分の1くらいになるまで煮る。


味が濃かったら水を入れて調節してね。





ブーケ1里芋ゴマ醤油炒めブーケ1
里芋は皮をむいて厚めの輪切りにする。


耐熱皿に里芋、半分くらいの水、だしの素を入れてラップをしてレンジでチン。(ちゃんとラップしないとドロドロの液体が飛び散る)茹で野菜ボタンで。
その機能が付いてないレンジは2分くらいかな。分かんない。



茹であがったらザルにあげて水気を切る。

フライパンにごま油入れて里芋投入。

酒、醤油、砂糖を適当に入れて最後にすりゴマをまぶして完成。


煮っ転がしより簡単にできるよ。




ブーケ1もやしの和え物ブーケ1
もやしを茹でるかレンジで茹でて水気を切っておく。


炒り卵を作ってボールに入れて冷ます。まぁ冷めなくてもいいけど、そこに醤油、砂糖、だしの素、塩を入れてそこにキュウリの千切りともやしを入れて煎りゴマを振って和える。




ブーケ1ひじきブーケ1

ひじきを戻して水気を切る。



深さのある耐熱皿にひじき、油揚げ、かまぼこを入れて(人参やちくわ、豚肉とかを入れてもOK)合わせておいた酒、醤油、砂糖(比率1:2:2)をかけて軽く混ぜてラップをして500Wのレンジで10分。

できたら混ぜてラップをして5分くらいおいて味を染み込ませる。







ではパー