母からの秘伝 【ﾊﾞﾅﾅｹｰｷ】 だよん
…って、誰でも作れる簡単なｹｰｷですが
小さい時から、よく作ってくれたんよね、このｹｰｷ。
今日は、
久しぶりに作っちゃいました
ﾊﾞﾅﾅｹｰｷを作ろう
◎材料◎
・ﾊﾞﾅﾅ（大） 3本（よ～く熟したもの、黒くなった方がｲｲね
）
・ｼｮｰﾄﾆﾝｸﾞ（ﾊﾞﾀｰ又はﾏｰｶﾞﾘﾝ） １３０ｇ
・卵 3個
・砂糖（ｸﾞﾗﾆｭｰ糖） １５０～２００ｇ
・薄力粉 ３００ｇ
・ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ 小さじ1.1/4
・ﾀﾝｻﾝ 小さじ 1.1/4
・塩 小さじ１
・ﾊﾞﾀｰﾐﾙｸ 牛乳＋ﾚﾓﾝ汁（小さじ２）＝１５０ｇ
◎作り方◎
①ﾊﾞﾀｰﾐﾙｸを作る
②
ｼｮｰﾄﾆﾝｸﾞと砂糖をｸﾘｰﾑ状に混ぜる
③
卵を1個ずつ加えながら混ぜる
④
ﾊﾞﾅﾅをﾌｫｰｸでつぶす
⑤
④のつぶしたものを③に加える
⑥
薄力粉・ﾀﾝｻﾝ・ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ・塩を良くふるったものを入れ、
ﾊﾞﾀｰﾐﾙｸも入れてざっくりと混ぜる
⑦
型に流し込み、平均にﾀﾈを整える（中央を少しへこませる）
⑧ｵｰﾌﾞﾝで１７０～１８０℃、40～50分焼く
ﾊﾟｳﾀﾞｰｼｭｶﾞｰをかけるとｷﾚｲ
温かくても冷めても美味しいよん
残念ながら、姫①は布団の中…
可哀想に高熱でうなされ、さっきおかゆを少し食べたとこｗ
ﾊﾞﾅﾅｹｰｷはﾑﾘそうですね