普段は焼肉は夫以外の方とはあまり行かないのですが
今回は珍しくｗしかも銀座でｗｗ焼肉女子会ですｗｗｗ
場所は”あの”舞桜さんがある銀座ファーストファイブビルにある、焼肉居酒屋まるしさん
黒毛和牛の牝牛Aランクのお肉を堪能できる、ワインが豊富な居酒屋さんです。
こちらは北大路や番屋など、大型居酒屋チェーンを展開する会社が経営しています。
1階は山形アンテナショップなので分り易い。
この日いただいたのは
お通し
千切りキャベツのサラダ（リンゴと玉ねぎのドレッシング）
キムチ盛り合わせ
ナムル盛り合わせ
プレミアムロース（1,800円）
肩の部分の赤身肉。
希少部位なので、お安いお店では見かけない1品
脂たーーーーっぷり乗っています
さっと焼いて
クルっと巻いて、タレをつけず、わさびだけでいただきます。
口の中で一瞬にしてトロけてしまう～～～～～～
特選厚切り牛タン（2,400円）
驚きの厚さは1～1.5cmだそうです！
表面がカリっとして、箸で触るとグニャグニャ感がなくなった頃がベスト
島根牛のミスジ（2,200円）
こちらもわさびだけでいただきます。
さっと焼くだけでOK！
絶品カルビ 塩（1,200円）
肉をさばいた後の形がフカヒレにいていることから、創業当初は「フカヒレ」と呼ばれていたそうです。
現在はまぎらわしいので「カルビ」に。
柔らかくてジュースゥイー
厚切りハツ（580円）
さっと温める程度でいただきます。
ギュっとしまった身が歯ごたえ抜群！
冷麺ハーフサイズ（500円）
〆はさっぱりと冷麺で
さてさて、女子会には欠かせないデザート
たちは
アイス
自家製ティラミス
自家製プリン
シャーベット
みんなでシェアしていただきました
もちろん、お酒もいただきましたよー
スパークリングワイン
白ワイン
タンに合う白ワインと言って出していただきました
カルビに合う赤ワイン
店内にはワインのボトルがラベルと一緒に飾ってあり
白ワインのマップ
赤ワインのマップが、お肉に合うシチュエーションで並べられていて
ワインに詳しくない私にも選びやすくて心強いです。
ボトルは2,000円代からあり、リーズナブル。
高くても4,000円代なので、希少部位をおいているので、もう少し高いワインがあってもよいかも
今回はアラカルトで希少部位ばかり頼んで、ワインも飲んで、1人6,000円程度でしたが
3,500円～コースがあって、焼肉としては結構お手頃ではないでしょうか。
牛だけでなく、サムギョプサルや一品料理があるので
サクのみだけどお肉も食べたい
ってワガママができる、お手軽なお店
