名古屋市と豊田市とオンラインでヨガ、ピラティス、パーソナルインストラクターとして活動しています健康運動指導士の北尾千恵子です。
いつもブログをご覧いただきましてありがとうございます
昨日、調べたいことがあってググっているとお笑い芸人で料理の上手な馬場ちゃんのYouTubeが出てきて、確か「キャベツ焼き」って題だったようなお料理を紹介していました
それはとても簡単なものでした
早速、やってみた
キャベツの千切り ふたつかみをビニール袋に入れて、そこに片栗粉 大さじ1 と塩少々を入れてシャカシャカ振ります。(ここに粉末和風ダシを入れてもOK)
熱したフライパンに油を敷いて、キャベツをお好み焼きみたいに平たくして蓋をして2分焼き、ひそこへ豚バラ肉を何枚かのせて、ひっくり返して蓋をして2分焼きます。
たったこれだけ
片栗粉のおかげでちょっともちもち
ポン酢やマヨネーズ、ソースを付けても良いですよ
がっついちゃって写メ撮るの忘れちゃった
とてもヘルシーで簡単なのでお勧めです
今日は良いお天気でしたね
楽しいから笑うのではなくて、笑うから楽しいんだって
明日もいっぱい笑えると良いな