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楽しく感動を生み出す!YAT!

感じたこと、思ったこと
勝手気儘に書いていきたいと思います!

サービスの世界へ足を踏み入れた私は、まず流れに身を任せた。

すべてが「郷に入っては郷に従え!」ではないが、そのお店のやり方にまず慣れることを重視した。

ある程度のマニュアルに沿った接客。まあまあ。

・・・

せっかく接客させていただいて、コミュニケーションが取れるのに、

「失礼しまーす。お刺身の盛り合わせでーす。失礼しました。」ではつまらないし!もったいない!


サービスの仕事ではお客様に感動を与えられるんです。

例えば、お客様がお箸を落としてしまった。「すみませーん。」では遅い!!!

お箸を落とした音が聞こえていたなら呼ばれる前に、「失礼致します。こちらの新しいお箸をどうぞお使い下さいませ。」と持って行く。

これが感動に繋がる。お客様の笑顔に繋がるんです。


これの繰り返しがお客様をまたこのお店に来たいと思わせるんです。

つまり、ご来店→飲食→サービス→満足→再来店という流れに!そうビジネスになるんです!


これを体験した私は、感動・満足感というのはお金に代わることもあるんだなと確信しました。

それから私は、経営に関する数字に注目するようになりました。


つづく・・・




by YAT





さて、なぜ私が感動を生み出す仕事をやってみたいと思ったか?ですが、

やはり、学生時代の部活動から大きな影響を受けていると思います。


たまたま私は個人種目ではなく、団体種目(サッカー)をやっていました!

最初は個人的に上手くなるとか、皆で楽しくやれればとか、怪我しない程度になんて。

今思うと、バカだったなと思いますね(笑)


しかしある時、チームの一人が家庭の金銭的都合で部活動には参加できにくくなりました。

平日は学校の後、アルバイトへ。土日は部活動へ。

レギュラー候補だったにもかかわらず、それが原因でなかなか試合の出場も厳しくなりました。

それでもその彼は、皆に遅れを取らないようにと部活動に参加した時は意識高く!と一生懸命でした。

そんな彼を見たとき、私は自分は今のままではいけない!そう思い次の日から意識を変えた!


見て下さっている皆様は、もし高校野球部の女子マネージャーが・・・(もしドラ)っていう映画・もしくは小説をご存じだろうか?

ピーター・F・ドラッガーという方の本だが、その話の中に出てくる話と近いことが私の周りで起こったし、私自身当事者であった。


どういう事かと言うと、自分のためだけに部活動をやるのではなく、試合に出れない部員や応援してくれる人や月謝を払ってくれる両親、心の支えになってくれている恋人に恩返しをするためという事が加わってきたという事だ!

どうやって恩返しをするのか?

一番簡単な答えは、試合に勝って感動を与える。喜びを分かち合うという事である。

これを繰り返すとどうなったか?

まず、当事者は喜んでもらえたという快感を得る、と同時に期待というプレッシャーも味わう。


一方は、また感動が味わえるという期待が膨らむと同時に、味わえなかった瞬間、不満が生じる。

つまり、今まで当たり前でないから快感であったことが、当たり前になり当たり前にならないことが不満へと繋がるということが起きてしまうのである。


しかし、自分も部活動をやっていて楽しいし、応援してくれる人たちも楽しい、そんな風にするにはどうしたら良いのかということを考える。

結局、自分たちを認めてもらうしか方法はない。姿勢を見せるというのが一番効果があるだろう。

最後は結果かもしれないが・・・


私は、上記に書いたことを部活動で続け、自ら何かアクションを起こせば、誰かに感動を与えられることを知ったのだ。

私はこのことを踏まえ、私はこれを仕事にしたいと、やりたいと思いサービス業(飲食)の世界へ足を踏み入れた!


続く・・・


by YAT





はじまして。
感動を生み出す革新者になりたいと思ってます、現在21歳のYATです!
青髪のシャンクスってのは洒落ですね♪
アニメのONE PIECE世代なんでシャンクス尊敬してます。
あんな大人になりたいとも思いますね。

さて、
感動を生み出す仕事とは?
きっと誰もが今までの人生の中で身近に起こったことやテレビで見たこと聞いたことで、感動したことが一度はあるでしょう。
そう!最初に感じる感動は仕事では無い場合がほとんどだと思います。

私自身は、スポーツを通してというのが主だったと感じております。

では、なぜ私が「感動」←この言葉に注目し、感動を生み出す仕事がしたいと思い立ったのか?

という経緯は次の記事でご覧ください!!!


by YAT